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調味料はあれこれと使うタイプではなく「食材も調理もシンプルにいただく」というのが我が家の食事スタイル。 その中で欠かせないのが、 いろんな料理に使える 上質な原材料（無添加） とにかく美味しい という「万能調味料」。 「海外の知られざる調味料...

我が家の食器はリチャードジノリの「ベッキオホワイト」を中心に揃えています。 「ベッキオホワイト」を使うようになって改めて実感している魅力は次の３点。 ベッキオホワイトの魅力 シンプルで上品なデザインどんな料理も対応できる丈夫で長く使える と...

調味料はたくさんの種類があってほんと様々ですが、なにかと便利なのが『万能調味料』ですよね。 さまざまな調理で使えて、手間をかけずに料理の幅を広げてくれます。 我が家では『定番食材を使ったシンプルな調理』が基本のため、味のバリエーションを増...

忙しい毎日に『冷凍食品』の存在って本当に助かりますよね。 生協（コープ）宅配をフル活用している我が家も冷凍品は毎週欠かさず利用しています。 そんな冷凍食材・冷凍食品のメリットはたくさんありますが、特に生協の冷凍食品のポイントと感じることが...

今改めて『食材宅配サービス』が注目されていて、『気になってる！』『はじめてみたい！』という方も多いと思います。 でも『食費が高くなってしまうのでは？』とか『事前に注文するのって実際便利になるの？』というのが気になりますよね。 なにより『資...

ふるさと納税を利用していますか？ふるさと納税を活用すれば食材や商品をお得にゲットできますので活用しないのはもったいないですよね。 返礼品には魅力的なものもがたくさんありますが、ふるさと納税の本質的な価値は「節税効果」だと思っています。 物...

ミニマリスト・シンプリストの我が家は１週間の献立を決めてしまい、食材も一度にまとめ買いしてしまう『１週間献立スタイル』です。 １週間献立のメリットは『節約』や『時短』の効果に目が行きがちですが、もう１つ重要なポイントがあります。 それは、 ...

コープ・生協宅配は小さなお子さんがいる家庭ではとっても便利で重宝しますよね。それに、しっかり活用すれば家事の時短だけでなく、しっかり節約もできちゃいます！ 我が家では100%コープ・生協宅配で済ませています！ ただ、コープ・生協宅配に興味があ...

「食事の準備と片付け」って毎日の家事の中で一番大変ですよね。 そこで我が家は、１週間分の食材をまとめ買いして作り置きするようにしました。 そうすれば、準備も片付けもとっても楽になるし、今はもう毎日献立に悩むこともありません。 でも、 「１週...

ミニマリスト・シンプリストの我が家は『１週間の献立を決めてしまい、食材も一度にまとめ買いしてしまうスタイル』です。 １週間献立は余計な買い物に出かける必要もなく時短になりますし、食材を使い切ることができるので経済的にもお得でおすすめです！...

我が家は『１週間分の献立を決めてしまい、食材もまとめ買いするスタイル』。 １週間献立のメリットや献立の考え方は【１週間献立の決めた方とパターン】簡単に節約・時短・栄養満点！ 〜第１週目の献立付き〜という記事にまとめていますが、慣れてしまえ...

家事で一番大変なのは食事に関するところ。 何より、いつも悩まされるのは「毎日の献立を考える」ということではないでしょうか？ そこで我が家が行き着いたのは『１週間分の献立をあらかじめ決めてしまい、食材もまとめ買いしてしまうスタイル』。 （※ち...

ふるさと納税の活用方法はいろいろあると思いますが、普段の買い物では手が出ないような高級食材を返礼品としていただけるというのも魅力の一つですよね。 特におすすめしたいのが『高級なフルーツ』。我が家で毎年リピートしているまちがいなし！の定番高...

普段、おうちでどんな食器を使っていますか？ ミニマリスト志向の方やシンプルライフを送る方の定番ブランドといえば、無印良品やニトリあとはiittalaなどがありますね。 我が家は、洋食器の「Richard Ginori（リチャード・ジノリ）」のベッキオホワイトを...

食生活はライフスタイルの基本ですよね。 これまでに、食費は抑え、食材にこだわるシンプルな食生活のすすめという記事で食費を抑えながらも、お家のごはんをヘルシーで美味しくいただくコツを紹介しました。 今回は、その記事の中でポイントとして挙げた...

ナッツは手軽で日常に取り入れやすいにも関わらず、栄養も豊富で『天然のサプリメント』や『スーパーフード』なんて呼ばれることもあります。 今回は、お酒のつまみやおやつにもなるナッツについて、毎日の食事に上手に取り入れる方法を紹介したいと思いま...