【１週間献立】まとめ買いのコツとおすすめの定番食材【秋の献立４週目！】

毎日の食事の準備と片付けって家事の中で一番大変ではないでしょうか？

そこで【１週間献立】時短のコツはネット宅配でまとめ買い＆作り置き！という記事で『まとめ買いして作り置きすれば家事の時短になるよ！』ということを紹介しました。

あやママ

ミニマル・シンプリスト家族の我が家では、１週間の献立を決め食材は１週間分をまとめ買いしています。

でも、『１週間分の献立から『必要な食材』を『限られた予算内』で考えるって大変じゃないの！？』というのが疑問ではないかと思います。

そこで今回は１週間分の食材をまとめ買いするときのコツやおすすめの食材について紹介します。

実は食材のリストから献立を考えるという順番にするのが献立を考えるのが楽になるポイントです！

こんな方におすすめの記事です

家事には時間をかけずシンプルに済ませたい！
食事は栄養バランスや彩りも考え手を抜きたくはない！
食費はケチケチしたくないけど、無駄な支出はおさえたい！

また、我が家が今週まとめ買いした食材と献立一覧も公開していますので参考にしてみてください！

CONTENTS

１週間献立に必要な食材とまとめ買いの３つのコツ！
我が家の１週間の食材と食費（家族３人分）
- １週間献立の食材：３９品
- １週間献立の食費は10,000円以内
今週の我が家の１週間献立
さいごに

１週間献立に必要な食材とまとめ買いの３つのコツ！

１週間献立のメリットと献立の考え方については、【節約・時短・栄養満点！】簡単にできる１週間献立の考え方！【秋の献立１週目！】という記事で紹介しています。

【節約・時短・栄養満点！】簡単にできる１週間献立の考え方とは？

家事で一番大変なのはやっぱり食事ですよね！何よりいつも悩まされるのは毎日の献立を考えるということではないでしょうか？そこで、我が家は『１週間分の献立を決めてしまい、食材もまとめ買いしてしまうスタイル』にしています。（ちなみ...

まとめ買いについてこのタイトル”だけ”を読むと、献立を決めてから必要な食材をリストアップしていくような印象があるかもしれません。

でも、献立を決めてから食材を買おうとすると、必要な食材の価格が高騰してたり、使い回しできなかったりして予算オーバーしてしまったり、食材を使い切れなかったりしてしまいます。

実は、１週間献立の食材をまとめ買いする際のポイントになるのは、順番が逆になるということです。

どういうことかと言うと、『予算を決める』→『食材を決める』→『献立を決める』という流れになります。このようすると、予算オーバーも食材の廃棄も少なくなるというのが理解できると思います。

まとめ買いのコツ①：予め１週間の予算（食費）を決める！

まず家庭ごとにだいたい１ヶ月の食費をどれくらいにしたいか？という目線があると思います。

そこから１週間単位にしてみましょう。

ポイントは日単位までは考えないことです。

というのは、『１日◯◯円まで』と決めてしまうと自由度がなくなってしまってやりくりが大変になってしまいます。１週間単位ならちょっと贅沢な食材を買っても他の日で帳尻をあわせることができます。

我が家の３人家族の例では、食費は１ヶ月４万円としています。１週間１万円としています。

まとめ買いのコツ②：定番食材と旬のものからお買い得なものを選ぶ！

献立を考える前に、まず定番の食材の中から今週買うものをある程度選んでしまいます。

野菜や魚は１週間単位で価格相場が変わってくるので、お買い得で価格の安いものや旬のものを真っ先に選んでしまいます。

これまでに１週目から今回４週目まで１週間ごとの献立を紹介していますが、我が家が定番にしているものは、野菜なら人参、たまねぎ、キャベツ、トマト、はくさい、サニーレタスなどがあります。

例えば、キャベツ、レタス、白菜あたりはその週のそれぞれの価格に応じて安いものを多く選んだりしていますね。

毎日の食事におすすめの定番食材と調味料　３選という記事では定番としている食材と調味料の組み合わせなんかを紹介しています。

毎日の食事におすすめの定番食材と調味料　３選

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また、我が家では調味料も無添加を基本にして揃えているので【無添加でも節約】シンプルな食材に合わせるおすすめの調味料10選という記事もあわせて参考にしてみてください。

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まとめ買いのコツ③：ネット宅配を活用する！

現在の我が家は、コープのネット宅配（生協の宅配パルシステムやコープデリ、おうちコープ、コープきんきの宅配）を活用して１週間分の食材を週に１度だけ購入しています。

ネット宅配ならいつでも買い物カゴを見直しできるし、買ったものの履歴も残ります。

牛乳やお米、野菜といった毎日消費する重たい定番の食材から初めてみると良いと思います。慣れてくれば、徐々にネット宅配の割合を増やしていけば良いので是非ためしてみてください！

参考記事>>>【コープ・生協宅配のはじめ方】申し込み方法から使い方までを解説！

【コープ・生協宅配のはじめ方】申し込み方法から使い方までを解説！　100%生協を活用している我が家が紹介します！

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食材の量や献立については、後ほど紹介する１週間献立を参考にしてみてもらえればと思います。

我が家の１週間の食材と食費（家族３人分）

それでは、今週１週間分に購入した食材（家族３人分）を紹介します。

１週間献立の食材：３９品

◎が付いている品はほぼ毎回注文しているお決まりの定番食材です。

食材	個数	価格	メニュー
◎食パン6枚切り	一斤	168円	朝食用
◎牛乳	１本	170円
◎ヨーグルト	２パック	293円	朝食用
◎卵	２パック	316円
ウインナ	１袋	298円	朝食用スープ：少々
ほうれん草	１束	208円	パスタ：２/３スープ：１/３
ちんげん菜	2株	128円	カレー
◎トマト	３個	350円	サラダ
さばの味噌煮（氷温熟成）	１パック	328円
さんま（3尾）	１パック	358円
きゃべつ	１個	258円	サラダ
油あげ	１袋	188円
サニーレタス	１個	198円	サラダ
ミックスチーズ	１袋	248円
ししゃも	１パック	298円
しめさば（２枚）	１パック	358円
手羽元	２パック	680円
アボカド	１個	238円
若鶏ムネ肉	１パック	360円
ぎんなんがんも	１袋	348円
青じそ風ぎょうざ	１パック	318円
じゃがいも	1個	158円
◎絹豆腐	5丁	340円
◎納豆３個入り	３パック	204円
こんにゃく	１個	180円
人参	3本	190円	煮物：１カレー：１スープ：１
玉ねぎ	３個	296円	カレー：１トマト煮：１スープ：１/２ジャーマンポテト：１/２
もやし	２袋	90円	バンバンジー：１もやしの味噌炒め：１
なす	3本	198円	カレー：２お味噌汁：１
きゅうり	2本	158円	バンバンジー：１大豆：１
大根	1本	180円
ぶなしめじ	２パック	196円	カレー：１パスタ：１
しいたけ	１パック	158円
まいたけ	１パック	158円
枝豆	１袋	198円
ごま豆腐（３個入り）	１パック	258円
やさい豆	１個	168円
パウチ大豆	１袋	98円
りんご	２個	298円	サラダデザート
合計	39品	9635円